黎小麗是盛世華章店魚肉員工,這天她正在肉柜前整理著商品,一位顧客走到她面前,“小黎,挑幾條鯽魚吧!”。“好嘞!”一場歡快的交流就這樣拉開了序幕。
“這幾條鯽魚又好又歡快,咋樣?”“可以,你挑的我放心。”于是黎小麗熟練地抓起四條鯽魚,迅速地完成刮鱗、去內(nèi)臟等動作,用自來水清洗的干干凈凈將魚裝入袋子交給了顧客,顧客高興地說“你清理的真干凈,我都做不了你這么好!”顧客十分滿意。
服務(wù)完顧客,黎小麗立即清理并擦拭水池、刀板等,她對自己的要求是“宰殺完水產(chǎn)品、分割完肉品,所有設(shè)備必須在10分鐘內(nèi)清理干凈,一點異味都不能留。”她說“我要對自己的工作多負(fù)責(zé)任、負(fù)好責(zé)任,自己多操點心。”
黎小麗就是這樣一位極度負(fù)責(zé)的人,對工作負(fù)責(zé)、對同事負(fù)責(zé)、對顧客負(fù)責(zé),她愿意負(fù)責(zé)更多的問題,所以她的專業(yè)能力就越來越強,不愧是百家的優(yōu)秀員工、百家星級員工。